Der Verzehr von Trauben bietet Schutz vor UV-Hautschäden

| |

Eine kürzlich in der Zeitschrift der American Academy of Dermatology fanden heraus, dass der Verzehr von Trauben gegen ultraviolette (UV) Hautschäden geschützt ist. Die Probanden zeigten eine erhöhte Resistenz gegen Sonnenbrand und eine Verringerung der Marker für UV-Schäden auf zellulärer Ebene. Es wird angenommen, dass natürliche Bestandteile von Trauben, die als Polyphenole bekannt sind, für diese vorteilhaften Wirkungen verantwortlich sind.

Die Studie, die an der Universität von Alabama, Birmingham, durchgeführt wurde und von dem leitenden Ermittler Craig Elmets, MD, geleitet wurde, untersuchte die Auswirkungen des 14-tägigen Verzehrs von ganzem Traubenpulver – das entspricht 2,25 Tassen Trauben pro Tag – gegen Lichtschäden durch UV-Licht. Die Hautreaktion der Probanden auf UV-Licht wurde vor und nach zweiwöchigem Verzehr von Trauben gemessen, indem die Schwellendosis der UV-Strahlung bestimmt wurde, die nach 24 Stunden eine sichtbare Rötung induzierte – die minimale Erythemdosis (MED).

Der Verzehr von Trauben war schützend; Eine stärkere UV-Exposition war erforderlich, um nach dem Verzehr von Trauben einen Sonnenbrand zu verursachen, wobei die MED im Durchschnitt um 74,8% zunahm. Die Analyse von Hautbiopsien zeigte, dass die Traubendiät mit einer verminderten DNA-Schädigung, weniger Todesfällen von Hautzellen und einer Verringerung der Entzündungsmarker verbunden war, die, wenn sie nicht kontrolliert werden, zusammen die Hautfunktion beeinträchtigen und möglicherweise zu Hautkrebs führen können.

Es wird geschätzt, dass jeder fünfte Amerikaner im Alter von 70 Jahren an Hautkrebs erkrankt. Die meisten Fälle von Hautkrebs sind mit der Exposition gegenüber UV-Strahlung der Sonne verbunden: etwa 90% der Hautkrebserkrankungen ohne Melanom bzw. 86% der Melanome. Zusätzlich werden geschätzte 90% der Hautalterung durch die Sonne verursacht.

Wir sahen einen signifikanten photoprotektiven Effekt beim Traubenkonsum und konnten molekulare Wege identifizieren, über die dieser Vorteil auftritt – durch Reparatur von DNA-Schäden und Herunterregulierung proinflammatorischer Wege. Trauben können als essbarer Sonnenschutz dienen und zusätzlich zu aktuellen Sonnenschutzprodukten eine zusätzliche Schutzschicht bieten. “

Dr. Craig Elmets, Principal Investigator

Quelle:

Zeitschriftenreferenz:

Eiche, ASW, et al. (2021) Diätetische Tafeltrauben schützen beim Menschen vor UV-Lichtschäden: 1. klinische Bewertung. Zeitschrift der American Academy of Dermatology. doi.org/10.1016/j.jaad.2021.01.035.

.

Previous

Spielrückblick: Thunder 103, Timberwolves 106

Cork Weather: Country Braces für Beast from the East 2.0 als Notfallpläne für Big Freeze

Next

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.