„Damit die Innovation erfolgreich ist, sollte es im Talentpool vielfältige Menschen geben und sie müssen befähigt werden. Marken sollten junge Menschen einstellen, die keine Angst vor dem Scheitern haben“, sagt Harsh Mariwala, Vorsitzender von Marico Ltd und Gründer der Marico Innovation Foundation.Bearbeitete Auszüge:-
Warum ist Innovation zu einem festen Bestandteil jeder Einzelhandelsorganisation geworden?
Wir haben die Marico Innovation Foundation im Jahr 2003 gegründet, und damals habe ich bei Marico sehr profitiert, und wann immer wir innovativ waren, haben wir Auswirkungen auf unser Geschäft gesehen, und seitdem ist das Geschäft viel härter und wettbewerbsfähiger geworden. Es ist ein äußerst wettbewerbsintensives Geschäftsumfeld, und wenn Sie sich auf dem Markt differenzieren müssen, müssen Sie wettbewerbsfähig sein, und Innovation kann die Differenzierung bewirken. Es ist sehr wichtig, innovativ zu sein, aber man muss ständig innovativ sein. Sie können nicht sagen, dass die Marke eine Innovation macht und aufhört, weil andere innerhalb einer Frage der Zeit kopieren werden. Nicht nur für den Einzelhandel, sondern für jedes Unternehmen ist Innovation das A und O und heute steht Innovation ganz oben auf der Agenda eines jeden CEO. Zum Beispiel hat Domino’s eine Innovation eingeführt, indem es Pizzas innerhalb eines bestimmten Zeitraums geliefert hat, was zu einem Gesprächsthema wurde.
Ich erinnere mich, dass Taj, Mumbai vor vielen Jahren ein Restaurant namens Zodiac hatte und sie innovativ waren, indem sie den Verbrauchern nicht die Rechnung gaben, sondern die Verbraucher aufforderten, zu bezahlen, was sie wollten. Vielleicht haben sie es für eine gewisse Zeit gemacht, aber was noch wichtiger ist, die Leute haben angefangen, darüber zu reden und der Marke zu vertrauen. Manchmal kann Innovation einen Multiplikatoreffekt haben.
Denken Sie, dass Marken heute einen Fonds für Innovation schaffen sollten?
Ich glaube nicht, dass es unbedingt mit Geldmitteln zusammenhängt. Es ist ein Mythos, dass Innovation Geld braucht. Wenn man in einem bestimmten Bereich Grundlagenforschung betreiben muss, braucht man natürlich Geld, aber ansonsten braucht man gute Ideen und verfeinert sie und spricht sie mit den Kunden an, prototypisiert sie, experimentiert damit und erweitert sie dann. Ich denke, der Schlüssel hier ist nicht Geld, sondern die Innovationskultur und wie Marken eine Innovationskultur in ihrem Unternehmen vorantreiben können.
Wie können New-Age-Marken eine Innovationskultur schaffen?
Damit die Innovation erfolgreich ist, sollten sich im Talentpool vielfältige Menschen befinden und sie müssen befähigt werden. Marken sollten junge Leute einstellen, die keine Angst vor dem Scheitern haben. Die Angst vor dem Scheitern ist das größte Innovationshindernis. Das Wichtigste ist, Risiken einzugehen, zu experimentieren und keine Angst vor dem Scheitern zu haben, und dann braucht es obendrein eine Kultur der Offenheit und des Vertrauens, denn Innovation geschieht im Dialog mit anderen Menschen. Es ist nicht die Idee eines Mannes.
Wie wirkt sich diese Innovationskultur auf die Performance der Marke aus?
Eine Marke kann mehrere kleine Innovationen machen. Es kann eine Innovation in der Art und Weise sein, wie eine Marke bewirbt, vertrieben wird oder vielleicht irgendetwas anderes. Es hängt alles davon ab, wie groß diese Innovation ist. Zum Beispiel haben wir vor vielen Jahren eine Innovation bei Parachute gemacht, bei der wir die gesamte Verpackung von Dosen auf Plastik umgestellt haben, was uns geholfen hat, viele Marktanteile zu gewinnen. Es hängt also viel davon ab, wie groß die Innovation ist und ob sie beim Verbraucher Anklang findet. Innovation kann klein sein, aber was zählt, ist, dass eine Marke nicht sagen sollte, dass wir keine Innovation brauchen. Jede Organisation braucht eine Innovationskultur, in der die Menschen anders denken und innerhalb dessen auch die Marken große Innovationen hervorbringen können.
Sie haben immer darauf bestanden, neue Ideen zu entwickeln, mit ihnen zu experimentieren und sie zu wiederholen. Wie hilft es einem Einzelhandelsunternehmen, vertikal und horizontal zu wachsen?
Viel hängt davon ab, was der Fokus des Einzelhandelsunternehmens ist. Vertikales Wachstum oder horizontales Wachstum – das muss die Handelsmarke mit sich selbst ausmachen. Unabhängig davon, ob sich die Marke für vertikales oder horizontales Wachstum entscheidet, sollte sie sich darauf konzentrieren, wie sie sich von ihren Mitbewerbern abhebt, und es könnte das Kundenerlebnis sein, das die Marke den Verbrauchern bietet. Zum Beispiel das nahtlose Checkout-Erlebnis, das in den Amazon-Shops eingeführt wurde. Das Wichtigste ist, den Kunden einen Mehrwert zu bieten.
Wie können Einzelhandelsunternehmen Innovationen bei Produkten, Verpackungen, Preisen, Lieferketten, Talentmanagement und Geschäftsmodellen sicherstellen?
Es muss nicht die gesamte Kette sein, in der die Innovation stattfinden soll, aber sie sollte dort stattfinden, wo immer sich die Möglichkeiten bieten. Je nachdem, was die Marke tut, können Marken innovativ sein, um ihre Kosten zu ändern, die Verpackung zu ändern oder das Gewicht der angebotenen Produkte zu ändern. Es muss nicht die Innovation der gesamten Lieferkette sein, sie kann auch ein Teil davon sein. Die Marken sollten diese Chancen erkennen und nutzen. Für eine Einzelhandelsmarke ist es sehr wichtig, zu verfolgen, was in anderen Märkten passiert. Marken können Einblicke gewinnen, indem sie verschiedene Märkte besuchen oder einfache internetbasierte Recherchen durchführen, und Marken können viele Ideen zum Experimentieren erhalten. Zum Beispiel ist das Geschäft von D-Mart ganz anders, da es vernünftige Preise bietet und über eigene Immobilien verfügt. Das Geschäftsmodell basiert also auf Innovation.
Welche nächste Innovation können wir von Marico erwarten?
Wir führen ständig Innovationen in Bezug auf neue Produkte durch. Wir haben viele Innovationen entwickelt. Wir haben Masala-Hafer auf den Markt gebracht und jetzt haben wir Ragi-Snacks und Soja-Bhurji auf den Markt gebracht.
