Die Farmen in China haben begonnen, Riesenschweine zu züchten von der Größe der Eisbären vor l'Afrikanische Schweinepest-Epidemie, was zu einem Mangel an Fleisch im asiatischen Riesen geführt hat, wie die lokale Zeitung 'South China Morning Post' am Montag berichtete.

Einige dieser Schweine werden 500 Kilogramm schwer und können für etwa 10.000 Yuan (1.273 Euro) verkauft werden. Dies ist mehr als das Dreifache des durchschnittlichen monatlichen Einkommens eines Bauern aus Nanning, der Hauptstadt der Region Guangxi Zhuang. wo diese Praxis bereits registriert wurde.

Die lokalen Behörden in China waren gezwungen, die Produktion von Schweinefleisch angesichts des wachsenden Mangels an diesen Nahrungsmitteln zu steigern. Aus diesem Grund breitet sich die Idee der Aufzucht größerer Schweine in mehreren Regionen des Landes aus, die immer noch in einem Handelsstreit mit den Vereinigten Staaten versunken sind.

Das von Bauern wie Pang Cong gezüchtete Exemplar ist schwerer als ein erwachsener männlicher Eisbär. In der nordöstlichen Provinz Jilin hingegen führen die hohen Schweinefleischpreise dazu, dass Schweine mit einem Gewicht zwischen 175 und 200 Kilogramm über dem Normalpreis – etwa 125 Kilogramm – gehalten werden.

Diese Tendenz gilt nicht nur für kleine Betriebe. Große Fleischproduzenten wie Wens Foodstuffs haben bereits damit begonnen, das Gewicht von Schweinen zu erhöhen.

Die afrikanische Schweinepest ist tödlich und für Schweine hoch ansteckend, aber für den Menschen nicht von Bedeutung. Seitdem der erste Ausbruch Anfang August 2018 in China registriert wurde, hat sich das Virus im ganzen Land und sogar in Vietnam verbreitet.

Zu den vorbeugenden Maßnahmen zählen unter anderem die Desinfektion von landwirtschaftlichen Betrieben und die Beschränkung des Verkaufs von Schweinefleisch und verarbeitetem Fleisch. Die infizierten Tiere werden getötet.

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