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Lebensmittelexperten behaupten, dass der „Luxuskaviar“ von Aldi nicht wirklich das Richtige ist

Lebensmittelexperten behaupten, dass der „Luxuskaviar“ von Aldi nicht wirklich das Richtige ist

Ein ESSEN-Experte hat behauptet, der preiswerte Kaviar eines Billig-Supermarktes sei fischig.

Aldi's Weihnachtsprodukt wurde beworben, um Käufer aus der Mittelklasse anzulocken.

  Aldi sagt, die örtliche Behörde hat bestätigt, dass das Produkt Kaviar ist

Getty – Mitwirkender

Aldi sagt, die örtliche Behörde hat bestätigt, dass das Produkt Kaviar ist

Die Website ermutigte die Kunden, mit ihrem „exklusiven, speziell ausgewählten britischen Kaviar“ einen Hauch von Luxus hinzuzufügen. Es wird von KC Caviar, Garforth, West Yorkshire, geliefert. Aber Kenneth Benning von London Fine Foods behauptete, die Version der Kette sei "nicht das Richtige".

Er sagte: „Echter Kaviar ist der rohe gesalzene Rogen von Störfischen, der nicht behandelt wurde.

„Das Produkt von KC Caviar wurde in Salzlösung gespült und durch ein Kalziumbad gegeben.

„Dies umgibt den Reh in einer Form von Gelee, die die molekulare Struktur verändert und die Lebensdauer erhöht.

  Kaviar verderbt normalerweise innerhalb weniger Tage, aber die Marke, die Aldi verkauft, hält Wochen
Kaviar verderbt normalerweise innerhalb weniger Tage, aber die Marke, die Aldi verkauft, hält Wochen

Echter Kaviar verdirbt innerhalb weniger Tage. Ich habe vor fast 16 Wochen bei KC Caviar gekauft und es ist noch nicht verwöhnt worden. “

Herr Benning, der eine Störfarm besitzt, fügte hinzu: "Dies ist eine Bestätigung, dass der Rogen molekulare Veränderungen durchlaufen hat und nicht die eigentliche Sache ist."

Letzte Nacht schlug der Laden mit der Behauptung zurück und sagte: "Die Hauptbehörde von Aldi hat bestätigt, dass dieses Produkt Kaviar ist."


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