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"Keto-Diäten" könnten das Diabetesrisiko erhöhen


Ketogene Diäten, bei denen sehr niedrige Kohlehydratmengen und hohe Fettwerte auftreten, könnten laut neuer Forschung ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes verursachen.

Eine im Journal of Physiology veröffentlichte Studie wirft Fragen darüber auf, ob ketogene Diäten für diejenigen, die ihnen folgen, gefährlich sein könnten.

Typ-2-Diabetes ist eine zunehmend häufige Herausforderung in modernen Gesellschaften, und seine Ursache ist noch nicht vollständig verstanden.

Ketogene Diäten werden benannt, weil sie beabsichtigen, den Körper in einen metabolischen Zustand zu versetzen, in dem er durch die Metabolisierung von Fett und nicht durch Glykolyse – dem Prozess der Energiegewinnung aus Glukose – angetrieben wird.

Eine Nebenwirkung ketogener Diäten, die von den Forschern entdeckt wurde, ist, dass es den Prozess zur Kontrolle des Blutzuckerspiegels behindert und Insulinresistenz erzeugt.

Wenn die Leber nicht in der Lage ist, auf normale Insulinspiegel zu reagieren, um den Blutzucker zu kontrollieren, könnte dies ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes auslösen.

Forscher an der ETH Zürich und der Universitätskinderklinik Zürich entdeckten die Nebenwirkungen, indem sie Mäuse mit zwei verschiedenen Ernährungsweisen fütterten.

Christian Wolfrum, einer der korrespondierenden Autoren auf dem Papier, sagte: "Diabetes ist eines der größten Gesundheitsprobleme, denen wir gegenüberstehen.

"Obwohl bekannt ist, dass ketogene Diäten gesund sind, weisen unsere Ergebnisse darauf hin, dass bei dieser Art von Diät möglicherweise ein erhöhtes Risiko für eine Insulinresistenz besteht, die zu Typ-2-Diabetes führen kann.

"Der nächste Schritt besteht darin, zu versuchen, den Mechanismus für diesen Effekt zu identifizieren und zu untersuchen, ob dies eine physiologische Anpassung ist.

"Unsere Hypothese ist, dass wenn Fettsäuren metabolisiert werden, ihre Produkte eine wichtige Signalfunktion im Gehirn haben."

In dieser Fotoabbildung stockt ein G W Allan Chemiker die Alli Schlankheitspille am 23. April 2009 in Edinburgh, Schottland auf. Die Schlankheitspille jetzt verfügbar über den Ladentisch behauptet, 50 Prozent mehr Gewichtsverlust bei jeder Mahlzeit zu verursachen.
Bild:
Gewichtsabnahme-Schemata können schädliche Nebenwirkungen haben

Tim Spector, Professor für genetische Epidemiologie am Kings College London, sagte Sky News: "Diese Studie erinnert daran, dass jede extreme Einschränkung der Ernährung unvorhergesehene Probleme verursachen kann."

Professor Spector bemerkte jedoch, dass es auf einer Studie an Mäusen basierte: "Menschen sind Allesfresser und profitieren von einer großen Vielfalt an Nahrungsmitteln, und die Einschränkung einer einzigen Gruppe wird uns normalerweise langfristig Probleme bereiten.

"Viele Menschen haben kohlenhydratreduzierte Diäten, die die Aufnahme von Pflanzen und Ballaststoffen einschränken, was sich negativ auf unsere Darmgesundheit auswirkt."

"Ketogene Diäten sind eine erstaunliche Behandlung für Epilepsie im Kindesalter aus Gründen, die wir nicht vollständig verstehen, und wird bei anderen Störungen des Gehirns versucht, und viele Menschen mit Typ-2-Diabetes haben ihre Medikamente durch Ausschneiden der meisten Kohlenhydrate mit dem ausgeschieden Hilfe ihres Arztes.

"Wie jede Behandlung bergen extreme Diäten Risiken, und es gibt noch wenig Daten über ihre langfristigen Auswirkungen."

Professor Spector, der Autor von The Diet Myth, sagte, dass sein Team "derzeit die größte personalisierte Diät-Studie unternommen wird und untersucht, wie 1000 Zwillinge auf Fette und Kohlenhydrate reagieren, um es uns schließlich zu ermöglichen, vorherzusagen, ob Sie eine Fett- oder Kohlenhydrat-Person sind Versuch oder Irrtum. "

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