Kindergeburtstagstorten aus aller Welt

Es ist der Wunsch und Wunsch jedes Kiwi-Elternteils, einen Kuchen in der Form des neuesten Trends zu bekommen, egal ob es sich um ein Einhorn, eine Lego-Figur oder einfach nur um etwas mit vielen Lollis handelt, die Sie abheben können, bevor Sie das Sahnehäubchen und den Kuchen erreichen.

Und während wir uns auf ein Stück Superman-Schwamm kauen, gibt es Chips, Feenbrot und allgemeines Junk Food zum Inhalieren zwischen den Kinderspielen.

Der Go-To-Katalog für DIY-Kuchen in Australien und Neuseeland muss sein das kultige Australian Woman’s Weekly Children’s Birthday Cake Bookdas immer noch zwischen meinen Rezeptbüchern sitzt, von meiner Mutter weitergegeben wurde und immer noch das Preisschild von 8,48 $ trägt.

Aber während Kiwi- und Aussie-Eltern Stück für Stück ihre eigenen Meerjungfrauenkuchen kreieren, Süßigkeitentüten füllen und Spiele vorbereiten, was tun sie auf der ganzen Welt?

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KOREA

An Geburtstagen werden zwei separate Feiern abgehalten, eine am Geburtsdatum des Kindes und eine an Neujahr, wenn Ihr neues Alter zu Ende geht. Traditionell gelten Babys in Korea bei der Geburt als ein Jahr alt.

Für einen farbenfrohen Geburtstagskuchen, ähnlich dem zeitaufwändigen westlichen Regenbogenkuchen, haben Koreaner Regenbogenreiskuchen oder Mujigae-Tteok. Meistens zum ersten gefeierten Geburtstag eines Babys, ein Jahr nach seiner Geburt, und für diejenigen über 60, sind seine Zutaten Reismehl, Zucker, Salz, Wasser und Lebensmittelfarbe, die in einem Dampfgarer gekocht werden.

Koreanischer Regenbogenreiskuchen, bekannt als Mujigae-Tteok.

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Koreanischer Regenbogenreiskuchen, bekannt als Mujigae-Tteok.

INDIEN

Die Zeit, in der Sie vielleicht sehen, wie jemand bei einer Kiwi-Feier mit Kuchen von Hand gefüttert wird, ist höchstwahrscheinlich eine Hochzeit, aber in Indien ist das Füttern von Kuchen an Geburtstagen eine Tradition. Nachdem Happy Birthday gesungen wurde, wird der Kuchen, ähnlich wie wir es hier sehen würden, vom Geburtstagsfeiernden angeschnitten, bevor er in kleine Stücke serviert und zuerst an die engste Familie und dann an andere Gäste verfüttert wird.

In Indien gehört zu Geburtstagen traditionell das Verfüttern von Kuchen an Familie und Gäste.

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In Indien gehört zu Geburtstagen traditionell das Verfüttern von Kuchen an Familie und Gäste.

LATEINAMERIKA

Süße 16. und 21. Geburtstage mögen hier eine große Sache sein, aber in Mexiko und in südamerikanischen Ländern wird das Erwachsenwerden eines Mädchens an seinem 15. gefeiert, genannt Quinceañera.

Denken Sie, dass Hochzeit auf Schulball trifft, und Sie werden auf die Idee kommen. Der Eintritt des Mädchens in die Weiblichkeit wird von der ganzen Familie und Freunden begleitet. Es gibt Live-Musik, Salsa, oft eine Mariachi-Band und natürlich Kuchen. Eine Latino-Mutter, die letztes Jahr die Quinceañera ihrer Tochter feierte, sagte mir, es sei eine „schöne“ und „sehr teure“ Party.

Das Mädchen, das in ihr neues Leben tritt, tauscht ihre flachen Schuhe gegen Absätze, was den Wechsel zum Erwachsensein darstellt, während sie ein formelles Kleid trägt und ihr Haar frisiert.

Die lateinamerikanische Quinceanera wird am 15. Geburtstag eines Mädchens gefeiert.

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Die lateinamerikanische Quinceanera wird am 15. Geburtstag eines Mädchens gefeiert.

INDONESIEN

Unter den vielfältigen Kulturen Indonesiens, die aus mehr als 100.000 Ethnien bestehen, sticht eine Geburtstagstradition hervor, und es handelt sich nicht um einen Kuchen, sondern um einen Tumpeng.

Ein Tumpeng wird aus mittelkörnigem Reis mit Kokosmilch und Kräutern hergestellt, der zu einem Kegel geformt wird, während die Zutaten noch heiß sind. Anstatt wie ein Kuchen in den Tumpeng zu schneiden, wird die Spitze abgeschnitten und traditionell von der Geburtstagsperson an die Person gegeben, die sie am meisten liebt, egal ob es sich um einen Elternteil oder ein anderes Familienmitglied handelt.

In Indonesien wird anstelle eines traditionellen Geburtstagskuchens ein Tumpeng aus Reis serviert.

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In Indonesien wird anstelle eines traditionellen Geburtstagskuchens ein Tumpeng aus Reis serviert.

SÜDITALIEN

Ich weiß aus guter Quelle von einem Italiener und seiner Mutter, dass es in Süditalien Tradition ist, Torta-Kuchen zu Geburtstagen zu backen. Es ist ein Biskuit ähnlich dem klassischen Kiwi-Biskuit, „aber besser“ und statt Sahne ist Pudding drin. Früher war es die Aufgabe der Eltern, den besonderen Geburtstagskuchen zu backen, aber diese Zeiten sind vorbei; Stattdessen werden sie von der örtlichen Bäckerei gekauft. Mir wurde gesagt, wenn die Kinder ihre Teenagerjahre erreichen, wenn mehr Erwachsene als Kinder auf der Party sind, wird dem Kuchen auch Brandy hinzugefügt!

UKRAINE

Ein Ukrainer, mit dem ich gesprochen habe, sagt, dass Honigkuchen und Kiewer Kuchen traditionelle Geburtstagskuchen in dem osteuropäischen Land sind, aber einer, der köstlich aussieht, ist der Napolean Cake, den ihre Oma kocht. Der Kuchen im Mille-Feuille-Stil besteht aus mehreren Schichten Blätterteig mit abwechselnden Schichten von Gebäckcreme.

Ukrainischer Napolean-Kuchen ist einer der traditionellen Geburtstagskuchen.

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Ukrainischer Napolean-Kuchen ist einer der traditionellen Geburtstagskuchen.

TONGA

Die erste Geburtstagsfeier für ein Baby ist ein großes Ereignis in Tonga, an dem Freunde, Familie und der Kirchenminister teilnehmen. Und aus diesem Grund hat der Kuchen normalerweise mehrere Etagen zu verschenken, wobei die erste Etage nach dem Anschneiden der Torte zusammen mit Geschenken und einem Geldumschlag an den Faifekau (Kirchenpfarrer) geht. Die Tante oder die Schwester des Vaters erhält auch eine Stufe und mehr Geschenke als die Faifekau. Und schließlich wird der Familie der Mutter ein weiterer Kuchen als Ehrerbietung für das Durchleben der Geburt geschenkt.

Eine tongaische Geburtstagstorte hat oft mehrere Ebenen, die sie an den Pfarrer und die Familie verschenken kann.

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Eine tongaische Geburtstagstorte hat oft mehrere Ebenen, die sie an den Pfarrer und die Familie verschenken kann.

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