Wenn es um Hobbys während der Coronavirus-Pandemie geht, ist das Alte wieder neu.

Rätsel, Fotografie, Stricken, Kochen und Gartenarbeit gehören zu den Hobbys, die unzählige Amerikaner annehmen, seit der größte Teil des Landes COVID-19 gesperrt hat.

Bei großen Versammlungen, die derzeit ein No-No sind, handelt es sich um jahrhundertealte kreative Outlets, die mit sozialer Distanzierung vereinbar sind und gleichzeitig ein Gefühl der persönlichen Befriedigung bieten, wenn Sie Ihre eigenen Salatzutaten anbauen, Ihre Familie oder Haustiere fotografieren oder a stricken Decke für Ihr Enkelkind.

Und seien wir hier ehrlich: Sie bieten eine willkommene Ablenkung von den düsteren COVID-19-Schlagzeilen.

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Pamela Chelin hat daran gearbeitet, ihre fotografischen Fähigkeiten zu verbessern, seit das Coronavirus die Welt auf den Kopf gestellt hat. Der in Los Angeles ansässige freiberufliche Schriftsteller sagt, das Fotografieren sei eine „wunderbare Flucht vor der Monotonie gewesen, jeden Tag und jede Nacht zu Hause festzusitzen“.

Es ist ein Hobby, das fast 200 Jahre zurückreicht. Das erste bekannte Foto von Joseph Nicéphore Niépce stammt entweder aus dem Jahr 1826 oder 1827. Das Bild seines Hauses wurde auf einem mit einer speziellen Lösung gewaschenen Zinnteller aufgenommen.

„Nachts ins Auto zu steigen und herumzufahren, während ich Musik höre und coole Orte zum Fotografieren finde, hat mir etwas zu tun gegeben, das Spaß macht und das sich zweckmäßig anfühlt“, sagte sie USA TODAY. „Ich habe die meisten Fotos in den sozialen Medien gepostet, daher wird in diesen isolierten Zeiten auch eine zusätzliche Konnektivität bereitgestellt.“

Hier ein kurzer Blick auf einige der Hobbys, die gerade wieder aufleben und die sie aufgreifen:

Stricken

Man glaubt, dass es bis ins fünfte Jahrhundert zurückreicht, beginnend in Ägypten, bevor es sich schließlich nach Europa und darüber hinaus ausbreitete. Eine mechanische Strickmaschine, der Strumpfrahmen, wurde von William Lee erfunden im Jahre 1589, den Strickprozess revolutionierend.

Bei Tempe Yarn & Fibre in Tempe, Arizona, läuft das Geschäft aufwärts.

Die Filialleiterin Amanda Neal hat einen stetigen Strom von Bestellungen von Stammkunden und Neuankömmlingen gesehen, die nach etwas suchen, um die Zeit zu vertreiben, während sie zu Hause eingepfercht sind. Das Geschäft bietet eine Abholung am Straßenrand sowie Postgarn und andere Artikel an.

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„Die meisten von ihnen sind nur gelangweilt“, sagte sie. „Einige sind etwas gestresst. Sie wollen ihre Hände beschäftigt halten, während sie fernsehen, und ihre Hände aus dem Kühlschrank halten. Es hilft Ihrem Gehirn wirklich und hält Sie beschäftigt, ohne sich auf die unheimlichen Zeiten zu konzentrieren, in denen Sie gelebt haben . „

Neal ist in der Regel ein Favorit von Rentnern und sagt, sie habe in den letzten Wochen eine Reihe von Frauen mittleren Alters gesehen, die mit dem Stricken angefangen haben. Viele wenden sich an YouTube-Videos, um Anleitungen für den Einstieg zu erhalten.

Decken sind eine beliebte Option für Anfänger im Hobby – „Es ist nur ein großes Quadrat oder Rechteck“, sagt Neal – während erfahrene Strickerinnen sich für komplexere Projekte wie Pullover entscheiden. Einige Kunden sagen, dass sie bereits an Geschenken für das kommende Weihnachtsfest arbeiten.

„Handgemachte Dinge zu machen ist immer eine gute Sache“, sagte sie. „Diese Geschenke werden in dieser Krise mit Liebe gemacht.“

Robin Suber, einer der Stammgäste von Neal, strickt seit 15 Jahren. In letzter Zeit hat sie an Schals oder, wie sie sie nennt, „Arizona-Pullovern“ gearbeitet. Sie strickte auch eine Gesichtsmaske, um sich vor COVID-19 zu schützen.

„Das Stricken während der Pandemie war eine Quelle des Trostes und der Ruhe in all dem Chaos“, sagte sie. „Es ist etwas, was Menschen tun können und nicht an etwas gebunden sein müssen, das von Anfang bis Ende pingelig sein muss. Es kann immer wieder aufgenommen und abgelegt werden. Es kann so einfach sein wie ein Einstichmuster oder so komplex wie Spitze. „

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Die Strickgemeinschaft ist eng, sagt Suber, und ihre hoffnungsvollen Gruppen können sich bald wieder treffen.

„Ich freue mich auf die Zeit, in der wir alle wieder zu einem normalen Anschein zurückkehren und zusammenkommen können, denn Stricken beinhaltet Gemeinschaft“, sagte sie.

Rätsel

Puzzles, ursprünglich ein auf Holz gemaltes Bild, das dann in mehrere Teile geschnitten wurde, stammen aus dem späten 18. Jahrhundert. Später wurden die meisten Rätsel entweder auf Karton oder Pappe gedruckt. Einige der größten Rätsel auf dem heutigen Markt haben mehr als 40.000 Stücke und überspannen mehr als 20 Fuß.

Die Mitgliedschaft in der Jigsaw Puzzle Swap Exchange ist um etwa 50% pro Monat gestiegen, seit Coronavirus zu Bestellungen zu Hause geführt hat, sagt Organisatorin Aleta Gerard.

Die Website hilft dabei, Puzzle-Fans miteinander zu verbinden und fertige Rätsel gegen neue auszutauschen.

„Puzzles sind ein großer Stressabbau“, sagt Gerard, dessen Betrieb in Palm Coast, Florida, angesiedelt ist. „Sie eignen sich auch hervorragend zur mentalen Stimulation und sind eine wunderbare Alternative zur digitalen Sucht. Rätsel können eine dringend benötigte Familienzeitaktivität darstellen.“

Gerard ist seit seiner Kindheit ein Puzzle-Fan. In der Regel ein Hobby, das von Frauen dominiert wird, hat sie festgestellt, dass während der aktuellen Pandemie immer mehr Männer Rätsel austauschen.

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„Rätsel waren eine häufige Aktivität in der Wohnung, als ich aufwuchs“, sagte sie. „Sie waren großartig, wenn das Wetter schlecht war und man nicht draußen sein konnte. Jetzt, wo ich keine Kinder mehr zu Hause habe und mehr Freizeit habe, geben sie mir eine Pause und erlauben mir, mich von den zum Nachdenken anregenden Gedanken zu entspannen Computerarbeit, die ich mache. „

Keri McClellan, ein Mitglied der Jigsaw Puzzle Swap Exchange, sagt, sie habe in letzter Zeit eine Reihe von Freunden kontaktiert, die darum gebeten haben, einige ihrer Rätsel auszuleihen.

„Ich habe mehrere Rätsel vor die Haustür meiner Freunde fallen lassen, und die Leute schreiben mir immer Bilder ihrer fertigen Rätsel“, sagte sie. „Rätsel bieten einen Zeitvertreib für Familien, an dem jedes Alter zu jeder Tageszeit teilnehmen kann.“

Catherine McCarthy, ein weiteres Mitglied, sagt, sie habe ein Dutzend Rätsel mit 1.000 Teilen abgeschlossen, seit sie am 13. März gesperrt wurde.

„Rätselhaft ist eine großartige Möglichkeit, die Zeit während der Quarantäne zu vertreiben und an Ort und Stelle zu bleiben“, sagte sie. „Ich fühle mich produktiv. Es zwingt mich auch, mich eher auf die Gegenwart als auf die Nachrichten und all die Ängste zu konzentrieren, die durch das Anschauen und Hören von allem entstehen, was vor sich geht. Diese positive Ablenkung wird zu diesem Zeitpunkt begrüßt.“

Gartenarbeit

Gartenarbeit, der Anbau von Nahrungsmitteln, hilft dabei, die grundlegendsten menschlichen Bedürfnisse zu befriedigen: den Hunger. Seine Ursprünge reichen bis vor mehr als 4.000 Jahren in Ägypten zurückAusbreitung nach Europa und anderswo, wo importierte und einheimische Pflanzen gezüchtet wurden.

Dr. Joe Masabni, ein Gartenbauer bei der AgriLife Extension der Texas A & M University in College Station, Texas, war in letzter Zeit beschäftigt und antwortete auf eine Flut von E-Mails von Menschen, die sich für Gemüsegarten interessieren.

Er ist nicht überrascht.

„Gemüsegarten ist bei Menschen mittleren Alters und älteren Menschen immer beliebt“, sagte er. „In Zeiten der Unsicherheit ist es sogar noch beliebter, da die Menschen sich Sorgen machen, dass sie genug zu essen haben und ihre eigenen anbauen.“

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Neben dem Anbau eigener Lebensmittel gibt es noch weitere Vorteile. Laut Masabni übersehen viele Menschen, dass Gartenarbeit eine Form der Bewegung ist und sehr arbeitsintensiv.

„Der wichtigste Vorteil für die Gartenarbeit ist, dass es die Übung ist, die Menschen für die längste Zeit ihres Lebens machen und weiterhin machen“, sagte er. „Einige Leute laufen seit 20 Jahren, schwimmen seit 40 Jahren, aber Gartenarbeit hat sich als die längste erwiesen.“

Für diejenigen, die neu im Hobby sind, schlägt er vor, viel zu recherchieren. Wenden Sie sich an Gärtnermeister in Ihrer Nähe, durchsuchen Sie das Internet nach zuverlässigen Informationen darüber, was in Ihrer Region funktioniert – und was nicht -, testen Sie Ihren Boden und informieren Sie sich über gute und schlechte Insekten.

„Gartenarbeit ist eine Fähigkeit, deren Beherrschung Jahre dauert“, sagte Masabni. „Vorbereitung ist der Schlüssel zum Erfolg. Erfolg im Garten ist zu 50 Prozent Vorbereitung und zu 50 Prozent regelmäßige tägliche Aktivitäten. Erwarten Sie große Erfolge und große Misserfolge, auch wenn Sie alles richtig gemacht haben. Es passiert. Lernen Sie daraus und probieren Sie etwas anderes aus.“

Kochen

Es wird angenommen, dass das Braten von Fleisch über einem Feuer die früheste Form des Kochens ist. Im Laufe der Zeit ging es weiter und beinhaltete Gerichte, die mit rohen Utensilien gemischt und in Steingut gekocht wurden. Das erste Kochbuch „Hedypatheia“ („Pleasant Living“) stammt aus dem Jahr 350 v.

Da viele Restaurants geschlossen sind oder nur zum Mitnehmen und Liefern anbieten, kochen viele Familien zu Hause Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks.

Jack Bishop, Creative Director von „America’s Test Kitchen“, sagt, dass dies dazu geführt hat, dass sich mehr Menschen für Online-Kurse anmelden, nach Rezepten suchen und neue Küchenhelfer kaufen.

„Wir sehen großes Interesse“, sagte Bishop HEUTE zu USA. „Alle kochen viel mehr. Sie haben vielleicht X-mal pro Woche gekocht und jetzt kochen sie 2X, 3X oder sogar 4X pro Woche.“

Anfangs, als viele Lebensmittelhändler entblößt waren, lag der Fokus darauf, mit dem, was bereits in Ihrem Haus war, alles zu machen, was Sie konnten. Jetzt, da die meisten Geschäfte in der Lage waren, die meisten Artikel wieder aufzufüllen, werden die Küchenchefs laut Bishop kreativer.

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Die Suche nach Rezepten für Komfortlebensmittel war besonders intensiv. Die Menschen wollten Gerichte wie Lasagne, gebackene Ziti und Pizza sowie Backwaren wie Bananenbrot und Croissants zubereiten.

Das Interesse an Frühstücksgerichten ist ebenfalls groß.

„Niemand kümmert sich im Allgemeinen um das Frühstück, weil niemand Zeit hat“, sagte Bishop. „Jetzt können Sie Frühstück machen, weil Sie nicht pendeln. Die Leute sagen: ‚Machen wir das Frühstück zu einem Ereignis, einer Aktivität. Haferflocken waren vor zwei Monaten vielleicht in Ordnung, aber machen wir stattdessen echtes Haferflocken oder Pfannkuchen – und nicht daraus eine Box.‘ „“

Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, regelmäßig zu kochen, hat Bishop einige Ratschläge: „Arbeiten Sie an einem Repertoire. Der Schlüssel zum Erfolg in einer Küche besteht darin, dasselbe Gericht mehr als einmal zuzubereiten. Bauen Sie einige Kernkompetenzen auf.

„Ich sage nicht, dass Sie jeden Dienstagabend Hackbraten haben müssen, aber beim zweiten und dritten Mal, wenn Sie etwas machen, lernen Sie viele Fähigkeiten und fühlen sich beim Anpassen wohler.“

Stephen Roberts nimmt an Kursen auf der Website „America’s Test Kitchen“ teil und konzentriert sich in letzter Zeit auf die Verbesserung seiner Backfähigkeiten.

„Fast 30 Jahre lang war ich ein Reiseberater auf einem Spesenkonto, der die Möglichkeit hatte, in einigen der besten Restaurants der Welt zu essen“, sagte er. „Als ich von der Straße kam, vermisste ich die Gourmetkreationen, die ich in der Vergangenheit konsumiert hatte, und entschied, dass ich wahrscheinlich lernen könnte, wenn ich die Gelegenheit bekommen würde, Gerichte zu kreieren, wie ich sie gegessen hatte. Ich fand schnell heraus, dass es eine riesige gab Unterschied zwischen dem Befolgen einer Blaupause in Form eines Rezepts und der Kunst, Koch zu sein. „

Sobald die Sperre aufgehoben ist, sagt er, dass er weiter kochen wird.

„Ich habe gelernt, dass ich Mahlzeiten so gut wie in vielen Restaurants in der Nähe meines Hauses zu viel geringeren Kosten zubereiten und die Qualität und Gesundheit der Mahlzeiten kontrollieren kann“, sagte Roberts. „Wir konnten auch das wöchentliche Familienessen wiederbeleben, das wir seit Jahren nicht mehr gemacht hatten. Anstatt 10 bis 15 Mahlzeiten pro Woche zu essen, essen wir 10 bis 15 Mahlzeiten pro Woche.“

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