Lebensmittelpreisknirschen: Obst und Gemüse führen zum Anstieg

Laut Stats NZ waren die Lebensmittelpreise im Juli dieses Jahres um 7,4 % höher als im Vorjahr, und die Obst- und Gemüsepreise stiegen um 10 %.

In allen gemessenen Lebensmittelkategorien gab es Preiserhöhungen.

Lebensmittel waren um 7,5 % gestiegen. Restaurant- und Fertiggerichte stiegen um 6,6 %. Fleisch, Geflügel und Fisch stiegen um 7,7 %.

Laut Stats NZ leisteten Lebensmittel den größten Beitrag zur jährlichen Bewegung.

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„Steigende Preise für Cheddar-Käse, Standard-Zwei-Liter-Milch und Joghurt waren die größten Beiträge bei Lebensmitteln“, sagte Verbraucherpreismanagerin Fiona Smillie.

Der zweitgrößte Beitrag zu dieser Bewegung waren Restaurantmahlzeiten und Fertiggerichte. Die Artikel innerhalb dieser Gruppe, die diese Bewegung am meisten beeinflussten, waren Mittagessen/Brunch-Mahlzeiten und ethnische Gerichte zum Mitnehmen (ohne chinesische Speisen zum Mitnehmen).

Tomaten waren ein Treiber des monatlichen Anstiegs.

ELLA BATES-HERMANS/Zeug

Tomaten waren ein Treiber des monatlichen Anstiegs.

Im Vergleich zum Vormonat stiegen die Preise im Juli um 2,1 %. Bereinigt um Saisoneffekte war das ein Plus von 1,1 %. Obst und Gemüse waren mit einem saisonbereinigten Plus von 3,1 % der größte Treiber der monatlichen Bewegung.

Smillie sagte, dass Tomaten, Kopfsalat und Brokkoli einen besonderen Einfluss auf diese Preiserhöhung hatten.

Chris Quin, Geschäftsführer von Foodstuffs NZ, sagte, die Rekordinflation, die im Juniquartal ein 32-Jahreshoch erreichte, beeinträchtige die Kunden.

Foodstuffs betreibt New World, Four Square und Pak’n Save.

Er sagte, die Hälfte seiner Kunden sagte, sie würden gerade durchkommen oder kämpfen, um über die Runden zu kommen.

„Unsere Kunden ändern ihr Einkaufsverhalten als Reaktion auf den inflationären Preisdruck. Fast die Hälfte sagt, dass sie bei nicht wesentlichen Artikeln sparen. Jeder Dritte stöbert nach den besten Angeboten, wechselt zu günstigeren Marken und Hausmarken oder isst weniger.“

Er sagte, Obst und Gemüse seien besonders in den Wintermonaten immer ein wichtiger Treiber der Gesamtkosten für Lebensmittel, aber die Kosten für den Kauf von Obst und Gemüse bei Lieferanten von Foodstuffs seien im Juli um 16 % gestiegen.

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