Mehr als ein Fünftel der Briten kämpfen, da die Lebensmittelpreisinflation ein 13-Jahres-Hoch erreicht | Krise der Lebenshaltungskosten

Mehr als ein Fünftel der Haushalte in Großbritannien geben an, dass sie Schwierigkeiten haben, über die Runden zu kommen, da der Preis für den wöchentlichen Lebensmittelladen um 7 % steigt, die höchste Inflationsrate seit 13 Jahren.

Laut der Marktforschungsgruppe Kantar geben neun von zehn Personen an, dass sie sich Sorgen über die steigenden Lebensmittelpreise machen Krise der Lebenshaltungskosten trifft die Familien hart.

Fraser McKevitt, Head of Retail and Consumer Insight bei Kantar, sagte: „Die Leute spüren wirklich den Druck an den Supermarktkassen und müssen ihre Budgets weiter strecken, um steigenden Preisen gerecht zu werden.

„Um die neuesten Zahlen in einen Kontext zu stellen: Wenn Sie am langen Wochenende Vorräte für einen Familienbraten mit Toast, Eiern, Würstchen, Speck und Bohnen abholen würden, würde Sie das 6,83 £ kosten – das ist eine erhebliche Steigerung von 40 Pence zum letzten Mal Jahr.”

Kantar sagte, dass die Preise für Hundefutter, herzhafte Snacks und frisches Rindfleisch am schnellsten stiegen, aber die Preise für Spirituosen fielen.

Trotz der Preiserhöhungen gingen die Gesamtverkäufe der Supermärkte laut Kantar in den drei Monaten bis zum 15. Mai um 4,4 % zurück, da die Wiedereröffnung von Bars, Cafés und Restaurants es mehr Menschen ermöglichte, auswärts zu essen, anstatt zu Hause zu kochen.

Die Verkäufe gingen bei allen vier großen Supermarktketten zurück, wobei Morrisons am stärksten betroffen war. Der Umsatz der in Bradford ansässigen Kette ging um 9,5 % zurück, wodurch ihr Anteil am Take-Home-Lebensmittelmarkt auf 9,5 % stieg, nur einen halben Prozentpunkt vor Aldi.

Aldi und Lidl waren die einzigen Ketten, die höhere Umsätze verzeichneten, da die Käufer nach Möglichkeiten suchten, ihre wöchentlichen Ausgaben zu reduzieren, und sie weiterhin neue Geschäfte eröffneten. Der Umsatz von Lidl stieg um 6 % und der von Aldi um 5,8 %, was beiden neuen Rekordanteilen am Lebensmittelmarkt bescherte – 6,9 % bzw. 9 %.

siehe auch  Eröffnung des Solarparks im Clarapolder im Stadtteil Nickerie

McKevitt sagte, dass der viertägige Bankfeiertag für das Platin-Jubiläum Anfang Juni trotz angespannter Zeiten einen Kaufrausch in den Supermärkten anregen werde.

„Wenn wir auf das diamantene Jubiläum 2012 zurückblicken, konnten wir in der Woche vor den Feierlichkeiten einen Anstieg der Supermarktumsätze um 10 % feststellen. Wir sollten niemals den Appetit auf eine Party unterschätzen, besonders auf eine königliche“, sagte er.

<gu-island name="EmbedBlockComponent" deferuntil="visible" props="{"html":"”,”caption”:”Melden Sie sich für die tägliche Business Today-E-Mail an oder folgen Sie Guardian Business auf Twitter unter @BusinessDesk”,”isTracking”:false,”isMainMedia”:false,”source”:”The Guardian”,”sourceDomain” :”theguardian.com”}”>

Melden Sie sich für die tägliche Business Today-E-Mail an oder folgen Sie Guardian Business auf Twitter unter @BusinessDesk

Kantar prognostiziert eine starke Zunahme von Grillgerichten, köstlichen Desserts, Bier, Wein und alkoholfreien Getränken, wenn sich Familien versammeln, um das lange Wochenende zu genießen.

McKevitt sagte jedoch, dass die Käufer vorsichtiger sein könnten als 2012, da beispielsweise der Preis für eine Flasche Sekt auf 7,05 £ gestiegen sei, verglichen mit 5,20 £ vor einem Jahrzehnt.

„Obwohl wir alle daran interessiert sind, stilvoll zu feiern, werden die Käufer alle unnötigen Ausgaben sorgfältig abwägen, und die Preise unterscheiden sich erheblich vom letzten Jubiläum“, sagte McKevitt.

Newsletter

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.