Studie: Die Popularität von Lebensmittellagern und E-Shops – eine neue Realität für den Einzelhandel – Marktnachrichten


Werbefoto

Die neueste Studie von Maxima Retail Compass kommt zu dem Schluss, dass sich die Einkaufsgewohnheiten der Welt aufgrund globaler Ereignisse geändert haben. Jüngste Zahlen zeigen, dass fast 80 % der Bevölkerung in den letzten zwei Jahren neue Lebensmittel und Essgewohnheiten beibehalten haben und nur 4 % planen, zu ihrem ursprünglichen Verhalten zurückzukehren. Experten haben die aktuellsten Trends in den Gewohnheiten der Bevölkerung hervorgehoben und das verbleibende “Erbe” der Pandemie betont – die Schaffung von Lebensmittelreserven und die Popularität von E-Shops, die ihrer Meinung nach auch in diesem Jahr relevant bleiben werden.

„Die Fähigkeit eines Einzelhändlers, sein Publikum zu verstehen und die Wünsche und Bedürfnisse seiner Kunden zu antizipieren, die sich regelmäßig mit Änderungen in ihrem normalen Lebensstil ändern können, ist heute entscheidend für den Erfolg eines Einzelhandelsunternehmens. Zusammen mit der Abnahme der Häufigkeit von Einkaufen, gibt es dieses Jahr auch eine erhebliche Abwanderung von Käufern in großformatige Geschäfte – Verbrauchermärkte, die ein breiteres Sortiment bieten und es Ihnen ermöglichen, alles, was Sie brauchen, an einem Ort und in größeren Mengen zu kaufen, sodass Sie nicht in die gehen müssen seltener lagern “, sagt Jelena Popjonoka, Direktorin der Abteilung Business Analytics von Maxima Latvija.

Das schrittweise Einkaufen wird nach und nach wiederbelebt

Obwohl das Format der Supermärkte für den täglichen Einkauf auch unter Pandemiebedingungen in der Bevölkerung führend geblieben ist, ist die Popularität dieses Formats im Vergleich zu 2019, also vor der Covid-Zeit, gesunken – von fast 73 % auf 70 %. Fast 42 % der Befragten bevorzugen Verbrauchermärkte und überholen damit kleine Haushaltsgeschäfte, in denen sich 36 % der Bevölkerung in diesem Jahr für tägliche Einkäufe entscheiden (41 % im Jahr 2019). Die größten Veränderungen in den letzten drei Jahren betrafen weniger beliebte Einkaufskanäle – den Markt und E-Shops. Während im Frühjahr dieses Jahres der geringste Anteil der Bevölkerung täglich einkaufte (21 %) seit dem Start der Umfrage im Jahr 2017 (28 %), wachsen E-Shops rasant – in diesem Jahr wurden sie von 9 % der Bevölkerung bevorzugt , das sind fast 7 Prozentpunkte mehr als 2019. in.

siehe auch  Vitrolife AB (publ): Zwischenbericht der Telefonkonferenz

Geschäfte vor Ort – seltener

Fast jeder dritte (30 %) Befragte gab zu, dass er im letzten Jahr weniger oft mit dem Einkaufen begonnen hat. Im Vergleich dazu gingen 2019 18 % der Bevölkerung seltener ins Geschäft, während 2021, als die Häufigkeit der Ladenbesuche aufgrund von Pandemiebeschränkungen rapide zurückging, dieser Indikator auf 32 % anstieg.

Geschäfte werden aus Sicherheits- und Kostengründen seltener besucht

In den meisten Fällen trifft der Käufer selbst die Entscheidung, die Anzahl der Ladenbesuche zu reduzieren. Mehr als die Hälfte (59 %) der Letten haben damit begonnen, Geschäfte seltener zu besuchen, um zu sparen, aber 45 % – aus epidemiologischen Sicherheitsgründen. Äußere Faktoren – nationale Beschränkungen, Veränderungen in der Mobilität usw. – hatten einen viel geringeren Einfluss auf den Rückgang der Besuchshäufigkeit.

Die Bedeutung von Preis und Sortiment bei der Ladenwahl wird gestärkt

Die Hauptkriterien für die Wahl eines Einkaufsortes im Jahr 2022 sind die Lage des Geschäfts so nah wie möglich am Wohn- oder Arbeitsort (61 %), das Warensortiment (45 %) und niedrigere Preise (44 %). Aufgrund der hohen Inflation und der globalen Wirtschaftsentwicklung ist der Preisfaktor in der Bevölkerung zu einem der wichtigsten Kriterien für die Auswahl eines Geschäfts geworden, um den aktuellen Standort des Geschäfts auf dem Weg zur oder von der Arbeit / Schule vor der Pandemie zu ändern.

Die Popularität von Lebensmittelvorräten und E-Shops – das bleibende „Erbe“ einer Pandemie

Eine in diesem Frühjahr durchgeführte Umfrage ergab Gewohnheiten, die sich in den letzten drei Jahren verstärkt haben. Wenn im März 2020 16 % der Befragten zugeben, dass sie nach der Verbreitung der Nachrichten über das neue Virus begonnen haben, Lebensmittelvorräte aufzubauen, dann machen zwei Jahre später die Lebensmittelreserven fast 26 % aus. Auch das Einkaufen in E-Shops zeigt einen stetigen Wachstumstrend – wenn in der ersten Welle der Pandemie 3,5 % der Bevölkerung begonnen haben, Produkte häufiger online zu kaufen, dann ist dieser Indikator in diesem Jahr auf fast 20 % gewachsen.

siehe auch  notleidende Kredite: Die Bank of India sucht nach Käufern für notleidende Kredite in Höhe von ₹ 3.600 crore

Der vollständige Überblick über die Maxima Retail Compass-Branche wird in Kürze auf der Maxima Latvija-Website verfügbar sein https://www.maxima.lv/kompass.

SIA “Maxima Latvija”

Newsletter

Leave a Reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.