Home Gesundheit Übermäßige Zuckeraufnahme im Zusammenhang mit ungesunden Fettablagerungen um die Organe, sagt Studie

Übermäßige Zuckeraufnahme im Zusammenhang mit ungesunden Fettablagerungen um die Organe, sagt Studie

Von: Lifestyle Desk | Neu Delhi |

Veröffentlicht: 30. Juni 2020, 23:20:19 Uhr


Zucker, Zucker hinzugefügt Übermäßiger Zuckerkonsum kann gesundheitsschädlich sein. (Quelle: Getty Images)

Der Konsum von überschüssigem Zucker ist nach den Ergebnissen einer kürzlich in der E veröffentlichten Studie mit größeren Fettablagerungen um Herz und Bauch verbundenUropean Journal of Preventive Cardiology.

Die sechs Länder mit dem höchsten Umsatz an zuckerhaltigen Getränken pro Kopf sind Chile, Mexiko, Argentinien, Peru, USA und Saudi-Arabien. Die Nachfrage nach Zucker wird in Asien, Afrika und Russland voraussichtlich steigen.

In Indien der Mittelwert Die Aufnahme von zugesetztem Zucker war in Mumbai am höchsten und am wenigsten in Hyderabad, laut einer aktuellen Umfrage des Indian Council of Medical Research (ICMR) und des National Institute of Nutrition (NIN), die vom International Life Sciences Institute – Indien (ILSI-India) gesponsert wurde.

“Wenn wir zu viel Zucker konsumieren, wird der Überschuss in Fett umgewandelt und gespeichert”, wurde der Studienautor So Yun Yi, Doktorand an der School of Public Health der Universität von Minnesota, zitiert von Science Daily. „Dieses Fettgewebe, das sich um das Herz und im Bauch befindet, setzt Chemikalien in den Körper frei, die gesundheitsschädlich sein können. Unsere Ergebnisse unterstützen die Begrenzung der zusätzlichen Zuckeraufnahme. “

Für die Studie wurden sowohl zuckerhaltige Getränke als auch Zucker, der Lebensmitteln und Getränken zur Süße zugesetzt wurde, untersucht.

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Die Aufnahme von Nahrungsmitteln und Getränken wurde über einen Zeitraum von 20 Jahren (1985 bis 2005) dreimal gemessen. Und nach 25 Jahren (abgeschlossen im Jahr 2010) wurden Computertomographie (CT) -Scans von Brust und Bauch durchgeführt, um das Fettvolumen im Bauch und um das Herz herum zu messen.

Die Forscher fanden heraus, dass die Zuckeraufnahme über 20 Jahre mit dem Fettvolumen im späteren Leben zusammenhängt. Die übermäßige Aufnahme sowohl von zuckerhaltigen Getränken als auch von zugesetztem Zucker hing mit der Speicherung von Fett um die Organe zusammen.

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“Wir wissen, dass Fettdepots mit einem höheren Risiko für Herzkrankheiten und Diabetes verbunden sind”, wurde der Studienautor Dr. Lyn Steffen von der School of Public Health der Universität von Minnesota zitiert.

„Trinken Sie Wasser anstelle von zuckerhaltigen Getränken und wählen Sie gesündere Snacks gegenüber zuckerreichen Lebensmitteln wie Kuchen. Lesen Sie die Lebensmitteletiketten, um die Menge des zugesetzten Zuckers in dem, was Sie kaufen, zu überprüfen. Suchen Sie nach Zutaten wie Sirup, Glukose, Fruktose, Saccharose und Maltose. Wenn Sie sich des versteckten Zuckers bewusster sind, können Sie ihn reduzieren “, riet der Autor.

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