Unsere Beziehung zum Essen ist kaputt – hier ist, wie gentleman es repariert

Die häufigsten Ernährungsbedenken von Eltern von Kleinkindern beziehen sich auf Quantität und Qualität: Sie befürchten, dass ihre Kinder entweder nicht genug oder das Falsche essen, sagt Sarah Almond Bushell. „Manchmal ist es Volumen, manchmal Vielfalt. Einige Kinder haben eine begrenzte Auswahl an akzeptierter Nahrung und Eltern befürchten, dass sie nicht genug Nährstoffe bekommen.“

Auf der anderen Seite befürchten manche Eltern, dass ihr Sort zu viel isst. „Kinder haben eine Vorliebe für süße Speisen und verlangen oft danach, was Eltern befürchten lässt, dass sie übergewichtig werden“, sagt sie.

Die Antwort ist überraschend einfach: Vertrauen Sie darauf, dass sie wissen, wie viel sie essen möchten. „Es ist wichtig, sie aufhören zu lassen, wenn sie sagen, dass sie voll sind“, sagt sie. „Kleinkinder haben eine großartige Selbstregulierung, wenn wir sie nicht außer Kraft setzen.“

Verbieten Sie nicht „Spaß“-Lebensmittel

Almond Bushell warnt jedoch vor Polizeiarbeit. Sie sieht oft Eltern, die das Essen ihrer Kinder einschränken und „Spaß“-Artikel wie Süßigkeiten, Schokolade, Kekse und Kuchen verbieten – doch das kann oft nach hinten losgehen.

„Die Folge der Restriktion ist die Fixierung auf das eingeschränkte Essen, was zu übermäßigem Genuss und zu zusätzlichem Gewicht der Kinder führen kann“, sagt sie.

„Langfristig wissen wir, dass Kinder, die eingeschränkt waren, zu Teenagern und Erwachsenen werden, die sich schuldig und beschämt fühlen, wenn sie Lebensmittel essen, von denen sie gelernt haben, dass sie verboten sind. Und Lebensmittel wie Schokolade oder Eiscreme einzuschränken dient nur dazu, sie begehrenswerter zu machen – kleine Kinder werden nicht in der Lage sein, sich selbst zu helfen Sie werden sich bei jeder Gelegenheit zu viel gönnen.“

Halten Sie sich an einen Zeitplan

Routine ist für die Kleinen wichtig, und Almond Bushell empfiehlt, „den ganzen Tag über einen Rhythmus für Mahlzeiten und Treats bereitzustellen, damit sie vorhersehbar sind“.

Wählen Sie Lebensmittel für Kleinkinder, aber lassen Sie sie an anderer Stelle die Kontrolle

Eltern sollten entscheiden, was auf den Speiseplan kommt, sagt die Ernährungsberaterin, aber auch ein Component der Unabhängigkeit sei wichtig: „Vertrauen Sie den Kindern, dass sie die Reihenfolge wählen, in der sie essen.“

Wecken Sie Interesse an allen Bereichen der Ernährung

Almond Bushell sagt, dass diese Lebensphase auch eine gute Zeit ist, um das Interesse an Lebensmitteln zu fördern – sowohl an der Zubereitung als auch am Verzehr. „Involvieren Sie sie beim Lebensmitteleinkauf, Kochen und Selbstbedienung“, sagt sie. „Es geht darum, Kindern das sinnliche Erlebnis von Essen nahe zu bringen.“

Vermeiden Sie wertende Sprache in Bezug auf Essen und Bild

Rebecca Sparkes weist darauf hin, dass die Sprache, die wir verwenden, wenn wir mit unseren Kindern über Essen sprechen, entscheidend ist. „Reden Sie eher über ‚gesündere Entscheidungen’ als über ‚schlechtes’ oder ‚gutes’ Essen“, sagt der Psychotherapeut. „Vermeiden Sie es, Menschen als ‚dick’ oder ‚dünn’ zu beschreiben oder über Abnehmen und Diäten zu diskutieren.

„Konzentrieren Sie sich auch darauf, mit Ihren Kindern über ihre Gefühle und ihre Gefühlswelt zu sprechen. In der Lage zu sein, Emotionen auszudrücken, anstatt sie mit Essen zu ersticken oder Types etwas wirklich Wichtiges zu ‚vergnügen‘.“

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