Zahl der Pubs in England und Wales fällt auf Rekordtief | Gastgewerbe

Es gibt weniger Kneipen England und Wales als je zuvor, so eine Analyse, die die verheerenden Auswirkungen der Coronavirus-Pandemie und die steigenden Geschäftskosten beleuchtet.

Die Gesamtzahl der Kneipen sank im ersten Halbjahr 2022 auf unter 40.000, ein Rückgang um mehr als 7.000 im Vergleich zu vor einem Jahrzehnt.

Pubs, die aus den Gemeinden verschwunden sind, wurden abgerissen oder in andere Gebäude wie Wohnungen und Büros umgewandelt, so die Recherche des Immobilienberaters Altus Group.

Das Gastgewerbe stand in den letzten Jahren vor immensen Herausforderungen, als es sich von der Pandemie erholte, die zu nationalen Sperrungen führte, die Schließungen und eine geringere Nachfrage verursachten.

Die Forscher schlagen jedoch vor, dass Pubs es zwar geschafft haben, sich durch Covid-19 zu kämpfen, aber aufgrund einer rekordhohen Inflation und einer Energiekrise vor einer neuen Herausforderung stehen.

„Während sich Pubs während der Pandemie als bemerkenswert widerstandsfähig erwiesen haben, sind sie jetzt mit neuem Gegenwind konfrontiert, der sich mit der Krise auseinandersetzt Kosten der Geschäftskrise durch steigende Energiekosten, Inflationsdruck und Steuererhöhungen“, sagte Robert Hayton, UK-Präsident der Altus Group.

Zweihundert Pubs verschwanden von Ende 2021 bis Ende Juni aus englischen und walisischen Gemeinden.

Der größte Rückgang war in den West Midlands zu verzeichnen – 28 in nur einem halben Jahr – gefolgt von London und Ostengland, die beide 24 verloren.

Pubs in der Gesamtzahl sind diejenigen, die Geschäftstarife zahlen müssen, einschließlich derer, die leer stehen und zur Vermietung angeboten werden.

Laut Untersuchungen der British Beer and Pub Association, des British Institute of Innkeeping und UK Hospitality erwirtschaften nur 37 % der Gastgewerbebetriebe Gewinne.

Als größte Faktoren für sinkende Gewinne wurden die steigenden Energie-, Waren- und Arbeitskosten identifiziert.

Das Gastgewerbe hat die Regierung zu mehr Unterstützung aufgerufen.

Emma McClarkin, Geschäftsführerin der BBPA, sagte: „Wenn Kneipen geschlossen werden müssen, ist das ein großer Verlust für die lokale Gemeinschaft, und diese Zahlen zeichnen ein verheerendes Bild davon, wie Kneipen in Dörfern, Kleinstädten und Städten im ganzen Land verloren gehen .

„Als Branche haben wir gerade die härtesten zwei Jahre seit Menschengedenken überstanden und stehen nun vor der Herausforderung extrem steigender Kosten, wobei derzeit nur jedes dritte Gastgewerbeunternehmen profitabel ist.

“Es ist wichtig, dass wir Erleichterungen erhalten, um diesen Druck zu verringern, oder wir riskieren wirklich, Jahr für Jahr mehr Pubs zu verlieren.”

In der vergangenen Woche haben Kneipenchefs vor den Auswirkungen von Bahnstreiks auf den Verkauf von Gastgewerbeunternehmen gewarnt, was zu den bestehenden Problemen von Preiserhöhungen und nachlassender Verbrauchernachfrage beiträgt.

Clive Watson, Mitbegründer der City Pub Group in London, sagte im Juni, er hätte bis zu 25 % des üblichen Umsatzes verlieren können, da Arbeitskampfmaßnahmen dazu führten, dass Menschen Ausflüge absagten.

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