Ein Listerien-Ausbruch in mehreren Bundesstaaten könnte mit zurückgerufenen Eisbechern zusammenhängen, gab die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde am Donnerstag bekannt.
Der Ausbruch steht möglicherweise im Zusammenhang mit Soft Serve On The Go-Eisbechern von Real Kosher Ice Cream aus Brooklyn, New York. Die FDA berichtete, dass mehrere Menschen nach dem Verzehr der Vanille-Schokoladeneissorte „Soft Serve On The Go“ krank wurden.
„Das Pennsylvania Department of Agriculture hat eine ungeöffnete Probe von Soft Serve On The Go aus dem Haus einer kranken Person gesammelt. Diese Probe wurde als positiv für Listeria monocytogenes gemeldet“, gab die FDA bekannt.
Die Agentur sagte, dass die Analyse noch aussteht, um festzustellen, ob es sich bei der vom Landwirtschaftsministerium von Pennsylvania gefundenen Probe um denselben Stamm handelt, der bei dem Ausbruch aufgetreten war.
Die FDA und die Centers for Disease Control and Prevention untersuchen den Ausbruch, und das Unternehmen Real Kosher Ice Cream hat die Produktion der Produkte eingestellt.
Hier erfahren Sie, was Sie über den Listerien-Ausbruch und den Eiscreme-Rückruf wissen müssen.
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Was sind Listerien?
Listeria ist eine Krankheit, die durch ein pathogenes Bakterium verursacht wird, das laut FDA häufig übertragen wird, wenn Lebensmittel an Orten zubereitet, transportiert, geerntet, verpackt oder gelagert werden, die bereits mit dem Bakterium Listeria monocytogenes kontaminiert sind.
Die Krankheit weist mehrere Symptome auf, die je nach Schweregrad Tage bis Wochen andauern können, darunter:
- Fieber
- Muskelkater
- Brechreiz
- Erbrechen
- Durchfall
- Kopfschmerzen
- Steifer Hals
- Verwirrung
- Gleichgewichtsverlust
- Krämpfe
Listerien können manchmal zum Tod älterer und sehr junger Menschen führen. Gelegentlich kann es auch zu Schwangerschaftskomplikationen kommen.
Wo ist der Listerien-Ausbruch?
Laut CDC wurden zwei Fälle von Listerien gemeldet, einer in Pennsylvania und einer in New York.
Wo gab es Rückrufe?
Real Kosher Ice Cream aus Brooklyn, New York, hat seine Soft Serve on the Go Cups in 19 Bundesstaaten und Washington, D.C. zurückgerufen, darunter:
- Kalifornien
- Colorado
- Connecticut
- Delaware
- Florida
- Illinois
- Massachusetts
- Maryland
- Michigan
- Minnesota
- North Carolina
- New Hampshire
- New Jersey
- New York
- Ohio
- Oregon
- Pennsylvania
- Virginia
- West Virginia
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Welche Produkte wurden zurückgerufen?
Mehrere Geschmacksrichtungen der Soft Serve On The Go 8-Unzen-Becher sind von dem Rückruf betroffen, darunter:
- Soft-Serve-On-The-Go-Vanilleschokolade
- Soft Serve Razzle für unterwegs
- Soft-Serve-Karamell für unterwegs
- Soft Serve On The Go Parve Vanilleschokolade
- Soft-Serve-On-The-Go-Sorbet Erdbeer-Mango
- Soft Serve On The Go Lite Erdnussbutter
Wenn Sie Soft Serve On The Go-Eis in Ihrem Haus oder Ihrer Einrichtung haben, empfiehlt die FDA, das Produkt sofort wegzuwerfen.
Kunden oder Verbraucher, die Fragen haben, können sich unter 845-668-4346 oder info@softserveonthego.com an das Unternehmen Soft Serve On The Go von Real Kosher Ice Cream wenden.
Kate Perez berichtet über Trends und aktuelle Nachrichten für USA TODAY. Sie erreichen sie per E-Mail unter kperez@gannett.com oder über X unter @katecperez_
