Neu-Delhi
CNN
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Eine beliebte Essensliefer-App in Indien hat Kontroversen und einen abrupten Rückzug ausgelöst, nachdem sie eine Initiative gestartet hatte, um vegetarische Kunden anzulocken.
Anfang dieser Woche kündigte Zomato Pläne zur Einführung einer Kuration von Restaurants an, die nur „rein vegetarisches Essen“ servieren.
Diese Liste „schließt alle Restaurants aus, die nicht-vegetarische Lebensmittel servieren“, so der Firmengründer und CEO Deepinder Goyal sagte auf X am Dienstag.
„Non-veg“, kurz für „nicht-vegetarisch“, bezieht sich auf alle Lebensmittel, die Fleisch, Geflügel oder Meeresfrüchte enthalten.
„Indien hat den höchsten Anteil an Vegetariern auf der Welt“, schrieb Goyal auf X und fügte hinzu, dass viele von ihnen „sehr genau“ darauf achten, wie ihr Essen zubereitet und gehandhabt wird.
Um diesen strengen Ernährungspräferenzen noch besser gerecht zu werden, würden die Lebensmittel von einer „speziellen reinen Gemüseflotte“ geliefert. Diese Fahrer würden neue grüne Uniformen tragen, im Gegensatz zu den roten, die die übrigen Zusteller tragen, teilte das Unternehmen mit.
„Das bedeutet, dass eine nicht-vegetarische Mahlzeit oder sogar eine vegetarische Mahlzeit, die von einem nicht-vegetarischen Restaurant serviert wird, niemals in die grüne Lieferbox gelangt, die für unsere reine Gemüseflotte bestimmt ist“, fügte Goyal hinzu.
Viele der am weitesten verbreiteten Religionen im bevölkerungsreichsten Land der Welt verlangen die Einhaltung strenger Ernährungsgesetze.
Jainas und viele Hindus halten an einer vegetarischen Ernährung fest und folgen dem Prinzip „Ahimsa“ oder Gewaltlosigkeit und Respekt vor allem Leben.
Laut dem Pew Research Center geben fast vier von zehn indischen Erwachsenen an, Vegetarier zu sein.
Einige dieser Ernährungsgesetze sind so tief verwurzelt, dass es sogar Fälle gab, in denen Immobilienentwickler keine Wohnungen an Fleischesser verkauften.
Beschränkungen für die Schlachtung von Kühen sind in Indien in den letzten Jahren politisch umstritten, da viele der mehrheitlich hinduistischen Bevölkerung des Landes das Tier als heilig betrachten.
Während Goyal betonte, dass die neuen Pläne nicht dazu gedacht seien, „religiöse oder politische Vorlieben zu verdrängen“, hat das Unternehmen in den sozialen Medien heftige Gegenreaktionen erhalten.
Einige Benutzer kritisierten den Schritt als „kasteistisch“, da viele Hindus aus dominanten Kasten dazu neigen, Vegetarier zu sein, während viele Menschen aus marginalisierten Kasten dies nicht tun.
Indiens Kastensystem wurde 1950 offiziell abgeschafft, aber die 2.000 Jahre alte soziale Hierarchie, die den Menschen von Geburt an auferlegt wurde, existiert in vielen Bereichen des Lebens noch immer. Das Kastensystem kategorisiert Hindus bei der Geburt und definiert ihren Platz in der Gesellschaft, welche Berufe sie ausüben können und wen sie heiraten können.
Zomatos Schritt wurde auch als riskant sowohl für Fleischesser als auch für das Lieferpersonal eingestuft.
„Unsicher und unlogisch“ schrieb ein Benutzer auf X. „Dies verstärkt eine künstliche Kluft zwischen Gemüse- und Nicht-Gemüse-Essern. Ermöglicht … Kolonien, Bürger anhand ihrer Nahrungspräferenz zu identifizieren und zu verfolgen.“
Nach dem Aufschrei hat Zomato seine Pläne zurückgenommen, Fahrer, die vegetarisches Essen liefern, grün einzukleiden. „Alle unsere Fahrer – sowohl unsere reguläre Flotte als auch unsere Flotte für Vegetarier – werden die Farbe Rot tragen“, sagte Goyal am Mittwoch.
„Dadurch wird sichergestellt, dass unsere Lieferpartner in roter Uniform nicht fälschlicherweise mit nicht-vegetarischen Lebensmitteln in Verbindung gebracht und dadurch blockiert werden [housing] Gesellschaften … die körperliche Sicherheit unserer Fahrer ist für uns von größter Bedeutung“, sagte er.
„Wir wissen jetzt, dass sogar einige unserer Kunden Ärger mit ihren Vermietern bekommen könnten, und das wäre nicht schön, wenn das unseretwegen passieren würde“, fügte er hinzu.
