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Der erste Vorstoß von Chick-fil-A in den Hühnchen-Sandwich-Krieg war so erfolgreich, dass es einen zweiten Eintrag auf den Markt bringt und damit das erste Mal ist, dass die Kette ihr bekanntes Brathähnchen-Sandwich verändert.
Das neue Geflügelangebot kommt am 28. August landesweit in Restaurants mit einer Variante des ursprünglichen Klassikers auf den Markt: Es heißt Honig-Pfeffer-Piment-Käse-Sandwich.
Die neueste Kreation von Chick-fil-A ist ein zeitlich begrenztes Angebot, eine Marketingtaktik, die Fast-Food-Restaurants seit Jahren erfolgreich anwenden, um Begeisterung und Dringlichkeit bei den Verbrauchern zu erzeugen.
Dieses Gefühl der Dringlichkeit entsteht, da der Wettbewerb im Hühnchen-Sandwich-Krieg eskaliert. Vor weniger als drei Monaten erweiterte der Mitbewerber der Hähnchenkette Popeyes sein Sandwich-Sortiment um das geschwärzte Hähnchensandwich dauerhaft.
Das geschwärzte Hühnchen-Hauptgericht, das im Juni 2023 auf den Markt kam, war die erste dauerhafte Ergänzung des Hühnchen-Sandwich-Sortiments der Marke Cajun, seit Popeyes 2019 sein ursprüngliches Sandwich auf den Markt brachte – und entthronte damit nach Angaben von Edison Trends vorübergehend Chick-fil-A im Online-Sandwich-Verkauf .
Allerdings eroberte Chick-fil-A schnell seine Spitzenposition im Online-Verkauf zurück und bleibt der König des Fast-Food-Hähnchenmarkts.
Laut dem Franchise-Offenlegungsdokument von Chick-fil-A erzielte das in Atlanta ansässige Franchise-Unternehmen im vergangenen Jahr einen Umsatz von mehr als 18,8 Milliarden US-Dollar. Im Vergleich dazu erzielte Popeyes im Geschäftsjahr 2022 einen Umsatz von rund 5,9 Milliarden US-Dollar. Im vergangenen Jahr verkaufte Chick-fil-A 527 Millionen Sandwiches.
Der neue Sammie in limitierter Auflage wird mit maßgeschneidertem Pimentkäse, Jalapenos und einem Schuss Honig garniert. Das saisonale Sandwich ist das erste Mal, dass Chick-fil-A mit seinem Originalrezept für Brathähnchensandwiches experimentiert.
„Wir wollten ein herausragendes Sandwich kreieren, das unseren Gästen eine einzigartige Note bietet, ohne den klassischen Geschmack des Original Chick-fil-A Chicken Sandwichs zu verlieren“, sagte Stuart Tracy, der Schöpfer des neuen Gerichts, in einer Erklärung.
Die geplante Markteinführung stieß bei den Kunden über die sozialen Medien auf große Begeisterung.
Will Herbert, ein Unternehmer aus Oakland, Kalifornien, sagte, er esse mehrmals pro Woche im Chick-fil-A und plane, die neueste Ergänzung auszuprobieren, wenn sie auf den Markt kommt.
„Ich finde es wirklich interessant, weil Chick-fil-A eine sehr ausgewählte Speisekarte hat, die sich nie wirklich ändert“, sagte Herbert. „Ich freue mich darauf, dieses neue Sandwich auszuprobieren, aber ich freue mich noch mehr darüber, dass sie einfach etwas ändern.“
Herbert fügte hinzu, dass er, obwohl er die Markteinführung erwartet, bezweifelt, dass das Honig-Pfeffer-Piment-Käse-Sandwich für ihn eine regelmäßige Bestellung sein wird. Stattdessen sagte er, er werde wahrscheinlich weiterhin von der traditionellen Speisekarte bestellen.
Der Food-Blogger Josh Jordan, der unter dem Benutzernamen Snackolator postet, sagte, seine Follower hätten äußerst positiv auf das einzigartige Rezept reagiert. Das Engagement in seinen Posts über Chick-fil-A ist in der Regel höher als bei anderen Hühner-Franchise-Unternehmen.
„Ich würde sagen, dass das Chick-fil-A-Sandwich in Bezug auf die Lautstärke und die Intensität der Begeisterung viel mehr Aufsehen erregt und eine höhere Intensität bei den Leuten zu haben scheint, die es probieren wollen, im Gegensatz zum Blackened Chicken Sandwich.“ er sagte.
Da sowohl Chick-fil-A als auch Popeyes über die einfachen Butterbrötchen und frittierten Hühnchen hinausgehen, werden es die Verbraucher sein, die entscheiden, wer auf diesem ständig wachsenden Markt für Hühnchensandwiches das Sagen hat.
